講習会

  • 2020.02.17 Monday
  • 12:18




ちょうど1週間前、涼太郎さんの講習会に参加してきました。
尊敬する高橋雅子先生にお声かけ頂き本当に有難かったです。
涼太郎さんのパン作りに対する考え方などとても勉強になりました。
今の家庭製パンの人達のレベルの凄さにびっくり!!
お店をしているので私も頑張りたいし負けられないと思いました。
今年中に修行に行きます!!

また、新しい出会いもありこれから楽しみです。


#涼太郎
#高橋雅子先生

緑の風マルシェ

  • 2020.02.15 Saturday
  • 10:12


今日は緑の顔マルシェに出店しています!
お店は空いていますがカフェの方はお休みさせていただきます。
パンは販売しますのでお店の方にも是非お越しくださいね!

どうぞ宜しくお願い致します。


コトリノウタ
営業日  木金土
営業時間  11:00〜16:00(LO.15:30)
パンは18:00まで営業
📞059-255-5199(営業時間内に対応)


#コトリノウタ
#akipainパン教室
#chouchou
#自家製酵母パン
#自家製酵母パン教室
#ホシノ丹沢酵母
#ホシノ丹沢酵母パン教室
#三重県津市
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#具沢山サンドイッチ
#柚子酵母食パン
#ショコラバゲット
#ショコラシュトレン
#ショコラ酵母マフィン

ショコラシュトレン

  • 2020.02.13 Thursday
  • 11:38



今日オープンしたと同時に晴れました!
なんか嬉しいです!

バレンタインにショコラシュトレン焼きました。
食べきりサイズの大きさです。
しっとりとしてとっても美味しいです!
是非食べてみてくださいね。

今週土曜日は緑の顔マルシェに出店します。
お店は空いていますがカフェの方はお休みさせていただきます。
パンは販売しますので宜しくお願い致します。

今週もどうぞ宜しくお願い致します。


コトリノウタ
営業日  木金土
営業時間  11:00〜16:00(LO.15:30)
パンは18:00まで営業
📞059-255-5199(営業時間内に対応)


#コトリノウタ
#akipainパン教室
#chouchou
#自家製酵母パン
#自家製酵母パン教室
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ショコラシュトレン

  • 2020.02.07 Friday
  • 11:43




昨日から冷え込んできましたね!
体調崩していないですか?

今週も始まっております。
昨日からショコラバゲット、ショコラシュトレンを作っております。
ショコラバゲットは限定品で今月のパン教室のメニューにもなっております。
ショコラシュトレンは数量少ないので早めのご購入を!
みのりさんにも出店させていただいております。

どうぞ宜しくお願い致します。

コトリノウタ
営業日  木金土
営業時間  11:00〜16:00(LO.15:30)
パンは18:00まで営業
📞059-255-5199(営業時間内に対応)


#コトリノウタ
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2月のパン教室

  • 2020.02.01 Saturday
  • 12:55


ホシノ丹沢酵母 2月のパン教室

『ショコラバケット』

ココア生地にチョコチップを入れたパン屋でも大人気だったバゲットです!
一番下の写真がショコラバゲットです。


ホシノ丹沢酵母、国産小麦でレッスンします。
ホシノ丹沢酵母は初心者の方でも簡単に酵母を起こせるので、天然酵母に敷居が高く感じられた方にも安心して作っていただける酵母です。
『レッスンの流れ』
天然酵母の生地は発酵時間がかかるのでこちらでご用意させていただきます。
成形〜焼き上がりとなります。
レッスンで焼いたマフィンとこちらでご用意した軽食、ドリンクをいただきながら楽しい試食タイムを過ごしましょう。

2月8日(土)  10時半〜13時半
2月17日(月) 10時〜13時
2月18日(火) 10時〜13時
2月22日(土) 10時半〜13時半
2月24日(月) 10時〜13時 残1名

『定員』6名 

※定員人数が少ない場合はレッスン日を変更していただく場合がございます。

受講料 5,000円
※初めての方は+500円いただきます
酵母の説明をしっかりさせていただきます
初めての方は指定の口座にお振込みをお願いいたします

焼き上げたパンのお持ち帰り3個+パンのレシピ代、お持ち帰り生地、軽食(レシピは付きません)、ドリンク代が含まれます

※軽食は衛生管理の為お持ち帰りはお断りしています

『お申込み方法』
下記のアドレスに内容を記入してお申し込みください
akipainclass@yahoo.co.jp

お名前・ふりがな・メールアドレス・住所・電話番号・第一希望・第二希望・パン歴をご記入ください
お申込み後1週間過ぎても返信がない場合は再度ご連絡ください
お申込みをお待ちしています

コトリノウタ
営業日  木金土
営業時間  11:00〜16:00(LO.15:30)
パンは18:00まで営業
📞059-255-5199(営業時間内に対応)


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