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9月のパン教室
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◎デュカ (微量イースト)
持ち帰り生地なし
デュカとは中東発祥のスパイスで万能調味料です。
パンだけではなく色々使えますよ。デュカを作ってお持ち帰りしてもらいます。
◎クランベリーとクリームチーズ(自家製酵母)
持ち帰り生地あり
クランベリーとクリームチーズは王道の組み合わせです。
酵母の作り方はサラッとだけ説明します。
今後も自家製酵母のパンもレッスンするのでしっかり学びたい方は9/21(日)のレッスンにご参加くださいね。
▪️日時 : 9月14日(日)
9月16日(火)
9月27日(土)夜部
▪️時間 : 10:00~14:00
18:00〜21:00夜部
▪️受講料:7,500円(税込)
2名以上で開催します。
パン教室のお申し込み
https://a-chouchou.com/lesson/lesson-order/
インスタのプロフィール欄にURLあります。
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レッスンの流れ
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自家製酵母、天然酵母、微量イーストの生地は発酵時間がかかるのでこちらでご用意させていただきます。
分割~焼き上がり、お持ち帰り生地を捏ねてもらいます。
レッスンで焼いたパンをいただきながら楽しい試食タイムを過ごしましょう♪
◎レッスン代にはレシピ、お持ち帰り生地、サラダ、ドリンク代が含まれます レッスンで焼いたパンとこちらでご用意したランチをいただきながら楽しい試食タイムを過ごしましょう
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持ち物
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筆記用具、エプロン、手ふき用のタオル、持ち帰り生地のタッパー(必須)、保冷バック、保冷剤、パンお持ち帰り用の袋(エコバッグなど)
※持ち帰り生地のタッパーは1.8ℓぐらいの物をご用意ください。
キャンセルですが、キャセル料がかかってきます
前々日、前日 50%
当日 100%